
食物的保存方法從古到今一直(zhí)是人們所熱(rè)衷探討的話題,古時候保存食物的方法非(fēi)常(cháng)普遍,對食物進行醃製和曬幹,開掘地窖、冰存等方式用來對保存食物(wù),以免食物變質(zhì)。發展至今,食品包裝行業也是一直針(zhēn)對怎麽更有(yǒu)效的保存食品,保存食品最有價值的營養部(bù)分的問題進行技術(shù)研究,從中包裝行業也孕(yùn)育了多(duō)種包裝方式,給(gěi)袋式(shì)包裝機(jī)、全自動真空包裝機、枕式包裝機及各類針對性的食品包裝機層出不窮。
但隨著新(xīn)型工業化的發展,市場的的需求及國(guó)際形勢的動態來看,高智(zhì)能、高(gāo)自動化機械設備無疑成為推動工業化(huà)發展(zhǎn)和技術研究的方向,包裝行業作為眾多工業行業中一員,其包裝設備也應該符合時代形勢,生產自動化(huà)、高智能包裝機設備是(shì)包裝機設備及(jí)生產企業(yè)所要研究和發展的一個方向。